Domenica 3 luglio foodincube ha partecipato attivamente al tavolo di lavoro intitolato: “AMASENO: UNA DIMENSIONE RURALE DA PORRE AL CENTRO DELLA STRATEGIA REGIONALE”.
L’evento, inserito nel fitto programma del Ruralidea Festival organizzato dalla Rete Re.La.Te, ha visto la partecipazione di illustri ospiti che hanno parlato di Amaseno e della sua importanza strategica nell’intera economia agraria laziale.
Dopo i saluti istituzionali del sindaco di Amsaseno Antonio Como e del vicesindaco Maurizio Fadioni, sono intervenuti:
Matteo Sanvadori, cordinatore dell rete Relate e del festival;
Gianpaolo Cesaretti (Università di Napoli Parthenpe);
Domenico Rinna, imprenditore agricolo;
Pietro Perrella socio della foodincube e membro dell’ordine dei tecnologi alimentari di Campania e Lazio
L’intervento ha toccato vari punti: PSR, economia, circolare, impatto ambientale, tecnologie, innovazione, strategie e gestione.