Le nuove etichette della carne non diranno se proviene da un allevamento intensivo

Il ministero delle Politiche agricole e quello della Salute stanno lavorando a un sistema di certificazione su base volontaria del “benessere animale”, basato sulla classificazione “ClassyFarm”.

Forse sarà istituita una nuova etichetta di “benessere animale” per i prodotti alimentari di origine animale che rispetterà i criteri stabiliti dai due ministeri ma che rischiano di fuorviare il consumatore finale e allo stesso tempo non garantiranno un miglioramento reale del benessere animale…

Nei nostri corsi parleremo di tutte le novità relative all’etichettatura degli alimenti.